Archiwa

Dzisiaj swoje święto obchodzą wegetarianie, czyli osoby, które nie spożywają mięsa i ryb. Według statystyk w Polsce liczba wegetarian wynosi już ponad 2 miliony. Dlaczego ludzie decydują się na wykluczenie ze swojej diety mięsa? Czy to tylko jeden ze sposobów odżywiania się? A może wegetarianizm to styl życia?

Czym jest wegetarianizm?

Tak jak już wspominaliśmy, wegetarianizm polega na spożywaniu wyłącznie pokarmów roślinnych oraz nabiału. Mięso jest całkowicie wyeliminowane z diety. Co więc jedzą wegetarianie? Przede wszystkim owoce i warzywa, także rośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica itp.) czy też ziarna. Jednymi z ulubionych produktów spożywanych przez wegetarian są także orzechy, nasiona, a także, choć w minimalnej ilości, słodycze.

Jeść czy nie jeść mięsa?

Czy rzeczywiście świadome niejedzenie mięsa przynosi korzyści zdrowotne? Odpowiedź brzmi: tak. Nie da się ukryć, że zbyt duża ilość mięsa może podwyższać cholesterol oraz ciśnienie tętnicze. W związku z tym wegetarianie dużo lepiej się czują, nie są otyli, a mimo to mają dużo energii. Niemniej jednak trzeba mieć świadomość, że całkowite wyeliminowanie mięsa może mieć także negatywne aspekty. W końcu w mięsie jest dużo białka i witamin potrzebnych do prawidłowego rozwoju człowieka, zwłaszcza w młodym wieku.

Wegetarianizm a frutarianizm

Wegetarianizm ma wiele odmian (laktoowowegetarianizm, owowegetarianizm, witarianizm itd.). Jedną z nich jest frutarianizm, najbardziej popularna odmiana, który polega na jedzeniu tylko owoców i warzyw, które… spadną z drzewa. Jest to dość restrykcyjny sposób odżywiania i z pewnością pomaga oczyścić organizm z toksyn, a także zgubić zbędne kilogramy, choć jednocześnie może doprowadzić do chorób i schorzeń w wyniku niedoboru witamin. W zawiązku z tym przed podjęciem decyzji o przejściu na frutarianizm czy też wegetarianizm warto zasięgnąć porady lekarza.

Dziś „Król Rock and Rolla” skończyłby 83 lata. W związku z tym ustanowiono dzień 8 stycznia Dniem Elvisa Presleya. Nic w tym dziwnego, w końcu Elvis był wybitnym i bardzo rozpoznawalnym artystą.

Elvis Presley – krótki życiorys

Elvis przyszedł na świat 8 stycznia 1935 roku w Tupelo – niewielkiej miejscowości w Stanach Zjednoczonych. Zmarł w wieku 42 lat. Do dziś wierni fani nie mogą pogodzić się z jego śmiercią, co więcej, niektórzy uważają, że Elvis nadal żyje…

Urodził się w niezamożnej rodzinie, ale był bardzo zaradny. Już w wieku 19 lat nagrał swój pierwszy singiel, którym zyskał dużą popularność i już rok później podpisał kontrakt z wytwórnią RCA. Elvis służył 2 lata w wojsku, w Niemczech. Dwuletnia przerwa nie wstrzymała jego kariery muzycznej, ponieważ pod jego nieobecność stacje radiowe cały czas puszczały jego utwory. Elvis Presley był nie tylko piosenkarzem, ale także aktorem. Zagrał w kilku komediach, a nawet w westernach. W 1967 ożenił się z Priscillą Beaulieu, a w 1968 przyszła na świat ich córka Lisa Marie Presley.

Obchody

Każda rocznica urodzin Elvisa Presleya jest bardzo uroczyście obchodzona, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych. Fani artysty organizują koncerty, przebierają się za „Króla Rock and Rolla” i uczestniczą w pochodach organizowanych na jego cześć.

Najpopularniejsze utwory Presleya

• Can’t Help Falling In Love
• Always on My Mind
• In the Ghetto
• Blue Christmas
• Love Me Tender
• Are You Lonesome Tonight
• The Wonder of You

W tym roku święto Trzech Króli przypada w sobotę. Jest to dzień wolny od pracy, dlatego osoby, które mają umowę o pracę, mogą ubiegać się o dodatkowy dzień wolny. Święto Trzech Króli nazywane jest zamiennie Objawieniem Pańskim czy też Epifanią.

Orszak Trzech Króli

W święto Trzech Króli często organizuje się koncerty bożonarodzeniowe. Jest to czas śpiewania kolęd, wystawiania jasełek w kościele, a także organizowania Orszaku Trzech Króli, czyli pochodu, w którym udział biorą mieszkańcy miast przebrani m.in. w trzech mędrców, aniołki, diabełki itp. Orszak przechodzi ulicami miast i w niektórych miejscowościach uczestniczą w nim nie tylko ludzie, ale także zwierzęta – owce, osiołki, a nawet wielbłądy! Orszaki są w naszym kraju są coraz bardziej popularne i z roku na rok przybywa uczestników. Orszaki Trzech Króli organizuje się także za granicą, np. w Hiszpanii.

Symbolika święta

Trzej Królowie przybyli ze wschodu i każdy z nich przyniósł dar dla małego Jezusa. Każdy z nich coś symbolizuje, a mianowicie:

• Złoto, które wręczył Melchior, symbolizuje władzę królewską, czyli w przypadku Jezusa oznacza władzę na ziemi.
• Mirrę wręczył Jezusowi najmłodszy z królów – Kacper. Jest ona jednocześnie symbolem człowieczeństwa i zapowiedzią śmierci Jezusa.
• Baltazar ofiarował dzieciątku kadzidło – symbol boskości, oddanie czci Bogu.

Na koniec przepiękny wiersz o trzech mędrcach ze wschodu autorstwa Leopolda Staffa Trzej Magowie ze Wschodu

Patrzyli z oczu ogromną dziwotą

Pasterze owiec porzuciwszy straże

O, trzej królowie! Gdyście Panu w darze

Przynieśli mirrę, kadzidło i złoto.

Lecz o Melchiorze, Kasprze, Baltazarze!

Tajnej mądrości słynęliście cnotą

I z swych uczonych ksiąg doszliście oto

Że się w Betlejem cud Boski ukaże

Cóż to wielkiego magowie ze Wschodu,

Żeście odkryli po roku podróży

Pana na sianie między bydłem, gnojem

Gdy ja bez gwiazdy szczególnej przewodu

Znalazłem Boga- błądząc wiele dłużej

W jeszcze podlejszej stajni – w sercu swojem…

Zastanawiacie się, jakie święta obchodzić będziemy w przyszłym tygodniu? W takim razie uchylimy rąbka tajemnicy. W poniedziałek, 8 grudnia, przypada Dzień Elvisa Presleya. Trzy dni późnej swoje święto obchodzić będą wegetarianie, a w niedzielę, 14 stycznia, obchodzić będziemy Dzień Ukrytej Miłości, Dzień Osób Nieśmiałych.

Trzy wyżej wymienione święta są zróżnicowane. Pierwsze związane jest z tematyką muzyczną i dotyczy legendy – „Króla Rock and Rolla”, czyli Elvisa Presleya. Kolejne święto związane jest z żywieniem, a właściwie ze sposobem odżywiania się. Mowa o Dniu Wegetarian, które obchodzić będziemy 11 stycznia. Ostatnie święto, czyli Dzień Osób Nieśmiałych to święto nietypowe, mało znane, ale warto o nim wspomnieć. Być może wpis trafi do jakiejś nieśmiałej osoby, która postanowi popracować nad swoją wstydliwością, onieśmieleniem.

Styczeń nie jest tak obfity w święta, jak grudzień, ale mimo wszystko wypada w nim kilka ciekawych świąt, o których warto napisać. W końcu to w styczniu przypada Dzień Babci i Dzień Dziadka… Macie już pomysły na upominki dla nich? Niebawem na naszej stronie pojawi się wpis, w którym zamieścimy kilka ciekawych pomysłów na oryginalne upominki dla seniorów. Zachęcamy do śledzenia naszych wpisów!

Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzien Braille’a. Święto zawdzięcza swoją nazwę słynnemu francuskiemu twórcy alfabetu dla niewidomych. Mowa oczywiście o Louisie Braille’u. Dla osób niedowidzących/niewidomych jest to doskonały sposób na to, by móc doznać jakichkolwiek emocji, pobudzić wyobraźnię, a nawet ukształtować swoją osobowość. Osoby niewidome mają przez to szanse uczyć się, studiować, a nawet pracować.

Alfabet Braille’a

Alfabet Braille’a to specjalny system, a właściwie szyfr, który umożliwia osobom niewidomym czytanie tekstów. Jest on bardzo prosty do nauczenia. Opiera się na kombinacji i położeniu wypukłych punktów ułożonych w dwóch kolumnach po trzy punkty w każdej. System pozwala na ułożenie 64 znaków. Lewa kolumna to punkty od 1 do 3, a prawa od 4 do 6. Na przykład litera Z to układ punktów 1,3,5,6, czyli:

Wszystkie litery z alfabetu dostępne są np. na stronie pod adresem: http://www.braille.edu.pl/alfabet-braila.html. Każdy, kto chce nauczyć się czytać tą techniką, ma taką możliwość. Obecnie alfabet Braille’a dostępny jest także w wersji elektronicznej.

Światowy Dzień Braille’a upamiętnia więc postać Louisa Braille’a. Mało osób wie o tym, że Louis był także niewidomy. Doznał urazu oka w dzieciństwie i właśnie dlatego postanowił stworzyć alfabet z myślą o osobach niewidomych. Był geniuszem i z pewnością warto poświęcić mu ten dzień. Przeważnie w szkołach organizuje się konkursy i apele, których tematyka poświęcona jest właśnie Louisowi oraz alfabetowi, który stworzył w I poł. XIX w.

Zbliżonym świętem do Światowego Dnia Braille’a jest Międzynarodowy Dzień Osób Niepełnosprawnych obchodzony 3 grudnia oraz Międzynarodowy Dzień Niewidomych przypadający na 13 listopada.

Dziś przypada ostatni dzień roku – 31 grudnia. To dziś wieczorem będziemy żegnać stary, a witać nowy rok w gronie najbliższych. Sylwester to wieczór pełen hucznych zabaw. Dla wielu osób to doskonały czas na podjęcie ważnych życiowych decyzji…

Gdzie spędzić sylwestra?

Wiele osób zastanawia się, jak w ciekawy i oryginalny sposób przywitać nowy rok. Najpopularniejszymi opcjami są oczywiście zabawy sylwestrowe czy domówki. Coraz więcej osób decyduje się na wyjazdy, często także za granicę, do ciepłych krajów. Czy jest coś lepszego niż powitania nowego roku na gorącej plaży z lampką szampana w ręku? Oczywiście taki wyjazd wiąże się ze sporymi kosztami, jednak wiele osób mimo to decyduje się na taki wyjazd, np. w ramach urlopu wypoczynkowego.

Propozycje postanowień noworocznych

Postanowienia noworoczne zazwyczaj związane są z:

• rzuceniem używek (mniej picia alkoholu, palenia papierosów itp.)
• uprawianie sportu,
• spłacenie należności finansowych,
• oszczędzanie pieniędzy na wycieczkę życia,
• nauczenie się gotować, tańczyć itp.
• zrzucenie zbędnych kilogramów.

Przysłowia na Nowy Rok

Gdy Nowy Rok w progi, to stary rok w nogi.

Wiatr dnia 1 stycznia wieczorem ludzi straszy rokiem chorym.

Gdy Nowy Rok nastąpi z czerwoną zorzą, w tym roku niepogody i wiatry się mnożą.

Gdy Nowy Rok skwar i upał, baran wilka będzie chrupał.

Jak Nowy Rok jasny i chłodny, cały roczek pogodny i płodny.

Na szczęście, na zdrowie, na ten nowy Rok, aby was nie bolała głowa ani bok.

Nowy Rok nastaje, każdemu ochoty dodaje.

Na Nowy Rok przybywa dnia na barani skok.

Noworoczna pogoda słońcu w lecie sił doda.

Co Nowy Rok nakaże, to wrzesień pokaże.

Gdy Nowy Rok mglisty, zjedzą kapustę glisty.

Na święty sylwester mroźno, zapowiedź na zimę mroźną.

Taką pogodę Nowy Rok przynosi, jaka na Jana od Krzyża się zgłosi.

Nowy Rok jaki, cały rok taki.

Co Nowy Rok nakaże, to wrzesień pokaże.

W noc sylwestrową łagodnie, będzie kilka dni pogodnie.

Z okazji zbliżającego się Nowego Roku chcielibyśmy wszystkim naszym czytelnikom złożyć życzenia noworoczne. Życzymy wszystkim szczęśliwego Nowego Roku, szampańskiej zabawy i pomyślności!

Dzisiaj lepiej zadbać o świeży oddech… Dlaczego? Bo właśnie dziś przypada Międzynarodowy Dzień Pocałunku. Jest to święto nietypowe, a w związku z tym, także mało znane, choć dzięki portalom społecznościowym zaczyna być coraz bardziej popularne.

Być może dla większości jest to święto mało znaczące, ponieważ pocałunki towarzyszą im każdego dnia. Są jednak takie osoby, które czekają na moment, by móc (właśnie poprzez pocałunek) zbliżyć się do drugiej osoby. Międzynarodowy Dzień Pocałunku jest ku temu doskonałą okazją.

Międzynarodowy Dzień Pocałunku wypada także w takie dnia jak:

6 stycznia – Światowy Dzień Pocałunku
6 czerwca – Światowy dzień pocałunku
28 listopada – Dzień Pocałunku

Zalety całowania

Pocałunek zbliża ludzi, jest czymś przyjemnym i z pewnością ma znaczenie pozytywne. Ale na tym nie kończą się jego zalety. Całowanie się przynosi szereg korzyści, także zdrowotnych, a mianowicie:

• poprawia samopoczucie, odpręża, redukuje napięcie i stres,
• podczas całowania spalane są kalorie, ponieważ wiele mięśni zaangażowanych jest do pracy podczas tej czynności,
• poprawia krążenie – serce zaczyna szybciej bić, dlatego krew w żyłach zaczyna szybciej płynąć,
• wytwarzają się endorfiny, czyli hormony szczęścia,
• badania wykazują, że ludzie, którzy często się całują – żyją dłużej!

Najdłuższy pocałunek

W 2013 roku padł rekord Guinnessa w długości pocałunku. Zwycięską parą okazała się para z Tajlandii. Ich pocałunek wynosił, uwaga, 58 godzin, 35 minut i 58 sekund!

Święta Bożego Narodzenia to czas skłaniający do refleksji nie tylko nad życiem Jezusa, który urodził się, aby oddać za nas życie, ale także nad własnym życiem. Święta Bożego Narodzenia są doskonałym momentem, aby móc wreszcie zakończyć waśnie i spory z bliskimi, znajomymi. Dzielenie się opłatkiem jest ku temu świetną okazją…

Po wieczerzy wigilijnej o północy chrześcijanie udają się do kościoła na uroczystą mszę, zwaną pasterką. Msza odprawiana jest w noc Bożego Narodzenia i upamiętnia przybycie pasterzy do Betlejem.

Kwintesencja Świąt Bożego Narodzenia tkwi w wierszu ks. Jana Twardowskiego „Dlaczego jest Święto Bożego Narodzenia?”, a mianowicie:

Dlaczego jest święto Bożego Narodzenia?

Dlaczego wpatrujemy się w gwiazdę na niebie?

Dlaczego śpiewamy kolędy?

Dlatego, żeby się nauczyć miłości do Pana Jezusa.

Dlatego, żeby podawać sobie ręce.

Dlatego, żeby uśmiechać się do siebie.

Dlatego, żeby sobie przebaczać.

II dzień świąt

Drugi dzień Świąt Bożego Narodzenia to dzień poświęcony postaci św. Szczepana – pierwszego męczennika za wiarę chrześcijańską. Jest on patronem archidiecezji wiedeńskiej, kamieniarzy, oraz tkaczy i kucharzy. W kościołach, 26 grudnia, odprawia się uroczyste msze święte. Drugi dzień świąt Bożego Narodzenia to czas poświęcany rodzinie. Tego dnia, podobnie jak w I dzień świąt, odwiedza się swoich bliskich i znajomych. Zbliża się koniec roku, dlatego warto zadbać o to, by zakończyć go w zgodzie z samym sobą i z bliskimi. Zacznijmy ten nowy rok z czystą kartą.

„Przy wigilijnym stole, Łamiąc opłatek święty, Pomnijcie, że dzień ten radosny W miłości jest poczęty…” Tak, to dziś jest ten wyjątkowy wieczór. Już za kilka godzin wszyscy Polacy będą zasiadać do wigilijnego stołu. Dziś jest Wigilia Bożego Narodzenia, czyli dzień poprzedzający narodzenie Chrystusa. Czeka nas bardzo miły, rodzinny wieczór spędzony w gronie najbliższych. Składanie życzeń, łamanie się opłatkiem, śpiewanie kolęd – te rzeczy sprawiają, że każdy, chociaż przez chwilę, zapomina o problemach, troskach i innych zmartwieniach…

Tradycje wigilijne

a) Czytanie fragmentu Ewangelii św. Łukasza o narodzeniu Jezusa

1 W owym czasie wyszło rozporządzenie cezara Augusta, żeby przeprowadzić spis ludności w całym świecie. 2 Pierwszy ten spis odbył się wówczas, gdy wielkorządcą Syrii był Kwiryniusz. 3 Podążali więc wszyscy, aby się dać zapisać, każdy do swego miasta. 4 Udał się także Józef z Galilei, z miasta Nazaret, do Judei, do miasta Dawidowego zwanego Betlejem, ponieważ pochodził z domu i rodu Dawida, 5 żeby się dać zapisać z poślubioną sobie Maryją, która była brzemienna. 6 Kiedy tam przebywali, nadszedł dla Maryi czas rozwiązania. 7 Powiła swego pierworodnego Syna, owinęła Go w pieluszki i położyła w żłobie, gdyż nie było dla nich miejsca w gospodzie.

b) Wkładanie sianka pod obrus

Sianko symbolizuje sianko ze żłóbka, w którym leżał mały Jezusek. Ze względu na ten fakt sianko kładzione pod obrusem symbolizuje dobrobyt i urodzaj w domu.

c) 12 potraw wigilijnych

Zgodnie z przyjętą tradycją, na stole wigilijnym powinno znajdować się 12 potraw. Liczba ta symbolizuje 12 apostołów – uczniów Chrystusa, którzy towarzyszyli mu do ostatnich dni przed ukrzyżowaniem.

d) Rozdawanie prezentów

Moment najbardziej oczekiwany przez dzieci. Tuż po kolacji wigilijnej do dzieci przychodzi Gwiazdor i rozdaje im prezenty lub zostawia je pod choinką.

Wieczerzę wigilijną kończy uczestnictwo w uroczystej mszy świętej odprawianej o północy.

Wszystkim naszym czytelnikom życzymy zdrowych, radosnych i pogodnych Świąt Bożego Narodzenia, spędzonych w rodzinnej atmosferze.

To właśnie dziś wypada najkrótszy dzień roku, a tym samym początek astronomicznej zimy. Tak, to właśnie od 21 grudnia dzień zaczyna być coraz dłuższy. Potrwa to jakieś 3 miesiące, czyli do pierwszego dnia wiosny. Wówczas zegary będziemy przestawiać czas o godzinę do przodu (z 2 na 3).

Zima nie taka zła!

Zima jest porą roku, za którą większość nie przepada. Dlaczego? Z pewnością ze względu na chłód i zimno, jakie jej towarzyszą. Niemniej jednak warto wiedzieć, że przymrozki pozytywnie wpływają na zdrowie człowieka, ponieważ oczyszczają powietrze, w którym jest mnóstwo zarazków. Poza tym, śnieg poprawia samopoczucie. Stanowi przeciwieństwo do deszczowych, wietrznych listopadowych dni.

Kolejnym argumentem przemawiającym za tym, że zimę warto polubić jest fakt, że w tym czasie wypada wiele przyjemnych świąt, a mianowicie: Święta Bożego Narodzenia, sylwester, Dzień Babci, Dzień Dziadka, walentynki czy też ostatki. Poza tym zimą przypadają ferie zimowe, co na pewno doceniają uczniowie i nauczyciele.

Zima daje dużo frajdy dzieciom, które mogą oddać się zimowemu szaleństwu na dworze – mogą lepić bałwana, jeździć na łyżwach, sankach czy nartach. Zima ma więc wiele zalet i może warto spróbować ją polubić? Dla niezdecydowanych publikujemy wiersz, który pomoże im podjąć tę decyzję.

Maria Selke

LUBIĘ ZIMĄ…

Lubię zimę białą, radosną,

bo nakłada śnieżne czapy

świerkom i sosnom.

Lubię zimę sypiącą płatkami,

gdy mknie w saniach

z dźwięczącymi dzwonkami.

Lubię zimę dbającą o dzieci

by na nartach mogły śniegu

tuman wzniecić.

Lubię zimę z lodowymi soplami

co maluje firanki para mroza farbami.

Lubię zimę kręcącą piruet z zamieci

gdy w pokoju ciepło od grzejników leci.